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- 2018.05up
【全力うどん】#4 山越うどん(香川の讃岐うどん×プラスワン)
「オリジナルうどんTシャツ」の完成を目指し、うどん(香川)県のうどん名店を巡り、全力で名店の一杯を食します。
四杯目は、讃岐うどんブームの火付け役となった山越うどんさんです。
山越うどんは、「釜玉うどん」発祥の店
四杯目は、讃岐うどんブームの火付け役である山越うどん。
全国的に人気を博す「釜玉うどん」発祥の店として有名な山越うどんさんのおススメは、もちろん「釜玉うどん」!
名物のうどんはもちろん、トッピングも唯一無二の絶品!
卵の入ったどんぶりに釜から直接うどんを入れ、専用のダシ醤油をつけて食べる「釜玉うどん」。
絶品のうどんはもちろん、うどんのダシで煮込んだジャガイモを磯部揚げにしたトッピングは、釜玉うどんとの相性も抜群!
四杯目、山越うどんさんの「釜玉うどん」完食!
山越うどんさんの「釜玉うどん」、完食!
プラスワンの「オリジナルうどんTシャツ」への道のりは、まだまだ続く。